IPB
 

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Поддержать форум
2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Академгородок 50 лет назад и сейчас, Фотопрогулка
alex2000
Отправлено: 23.05.2018, 14:26
+Цитировать сообщение


Forestarius
**********

Группа: Модератор
Сообщений: 21531
Регистрация: 29.11.2006
Из: (_:_)
Пользователь №: 35305



Пабы наших пап
Цитата
Торговый центр в Академгородке даже для 80-х годов смотрелся современно, по-иностранному. Здесь работали два заведения: ресторан «Ермак» в грибовидном здании (которое народ до сих пор зовёт «поганкой») и кафе самообслуживания на втором этаже над универсамом.

«Ермак» имел славу заведения относительно злачного (в отличие от солидного ресторана в Доме Учёных). Но, как и любое злачное место, он влёк к себе самую разную публику. Копирайтер Анна Чернышёва вспоминает рассказ мамы, которая пришла туда как-то с подругой «людей посмотреть и себя показать». Девушки были ещё очень молоды и копили на эту прогулку не один месяц. «Что заказывать будете?» — спросила посетительниц кассирша (да, тогда во многих заведениях заказ нужно было сначала «выбить» на кассе). «Нам два самых дорогих коктейля», — запальчиво ответили начинающие прожигательницы жизни. «Белая ночь подойдёт?» — равнодушно предложила кассир. Девчонки подумали, что звучит красиво и стоит дорого — надо брать.
....

По ссылке ещё текст и картинки.


--------------------
Боже, сколько правды в глазах государственных шлюх. (с) Ю. Шевчук
Daddy love you (с)
 
Перейти в начало страницы
A_Alexx
Отправлено: 23.05.2018, 17:31
+Цитировать сообщение


Patriarch
**********

Группа: Участник
Сообщений: 25199
Регистрация: 30.09.2010
Из: ВЗ АГ
Пользователь №: 147488



Цитата(Мария Горынцева @ 23.05.2018, 13:12) *
Цитата(Anel @ 23.05.2018, 13:08) *
Ресторан "Ермак" -- откуда взяли это название??? angry.gif
Вот никогда он так не назывался! Официально он был "Ресторан торгового центра" -- это я точно помню.
Ну а неофициально... В моем окружении его называли "Поганкой". supdup.gif

Назывался, назывался.

Я сама была несказанно удивлена, когда об этом узнала - ещё при СССР. Думала, что ресторан ТЦ, и всё. Ну или "Поганка".

Тоже узнал в то время. Наш институт для какого-то мероприятия этот ресторан арендовал, а я увидел булгахтерские гумажки. Первый вопрос был "а это где такой?"
Вывески не было точно, я же ходил тогда мимо него через день.
 
Перейти в начало страницы
Anel
Отправлено: 24.05.2018, 15:28
+Цитировать сообщение


Activist
***

Группа: Участник
Сообщений: 131
Регистрация: 18.09.2006
Из: ВЗ
Пользователь №: 30652



Цитата(alex2000 @ 23.05.2018, 14:26) *
Пабы наших пап
Цитата
Торговый центр в Академгородке даже для 80-х годов смотрелся современно, по-иностранному. Здесь работали два заведения: ресторан «Ермак» в грибовидном здании (которое народ до сих пор зовёт «поганкой») и кафе самообслуживания на втором этаже над универсамом.

«Ермак» имел славу заведения относительно злачного (в отличие от солидного ресторана в Доме Учёных). Но, как и любое злачное место, он влёк к себе самую разную публику. Копирайтер Анна Чернышёва вспоминает рассказ мамы, которая пришла туда как-то с подругой «людей посмотреть и себя показать». Девушки были ещё очень молоды и копили на эту прогулку не один месяц. «Что заказывать будете?» — спросила посетительниц кассирша (да, тогда во многих заведениях заказ нужно было сначала «выбить» на кассе). «Нам два самых дорогих коктейля», — запальчиво ответили начинающие прожигательницы жизни. «Белая ночь подойдёт?» — равнодушно предложила кассир. Девчонки подумали, что звучит красиво и стоит дорого — надо брать.
....

По ссылке ещё текст и картинки.

Сходила по ссылке. На фото -- те самые резные панно Сокола. Аж по сердцу ностальгией резануло. bue.gif
А вот про оплату заказа сперва на кассе. Наверно это было ну очень давно. В 82 году и позднее это был именно ресторан, т.е. садишься за столик (как на том фото), официантка приносит меню, делаешь заказ... И только когда всё съедено, приносят копию заказа (написанную через синюю копирку, вот как сейчас помню!) с суммой к оплате и ты расплачиваешься. Вот именно в такой последовательности. И вот хоть убейте, не помню вывески "Ермак". Может быть в 80 годы её всё же убрали?
 
Перейти в начало страницы

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Удалить установленные форумом cookies · Отметить все сообщения прочитанными
RSS Текстовая версия